粉蒸南瓜

粉蒸南瓜的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮切3cm见方的小块，葱切碎

2. 2.

   取小碗，将适量盐、蚝油、生抽、红糖、黑胡椒、葱碎、豆豉酱、色拉油调成酱汁

3. 3.

   去大碗，将调料拌入南瓜中，再倒入蒸肉米粉拌匀

4. 4.

   将南瓜逐一排入大碗中，填满，加盖保鲜膜，入蒸锅蒸20分钟

5. 5.

   取出稍放凉，将碗倒扣于盘中，将南瓜稍整理成型即可