炒辣儿
炒辣儿的做法说明
辣儿就是儿子辈的青椒。。。
炒辣儿的食材和调料
| 辣儿 | |
| 青岩豆豉颗颗 | |
| 脆哨或者油渣 |
炒辣儿的做法与步骤
- 第1步.
不放油先把辣儿在锅里煸得表皮泛白，洒上盐巴稍微再翻炒一下，起锅待用。
- 2.
用油炒香青岩买回来的小豆豉颗颗
- 3.
放入脆哨or油渣
- 第4步.
倒入辣儿混合炒制，出锅前撒上盐巴
小贴士
盐巴控制适量，吃多了也不好。
辣儿就是儿子辈的青椒。。。
| 辣儿 | |
| 青岩豆豉颗颗 | |
| 脆哨或者油渣 |
不放油先把辣儿在锅里煸得表皮泛白，洒上盐巴稍微再翻炒一下，起锅待用。
用油炒香青岩买回来的小豆豉颗颗
放入脆哨or油渣
倒入辣儿混合炒制，出锅前撒上盐巴
盐巴控制适量，吃多了也不好。
