懒人炸酱面

懒人炸酱面

懒人炸酱面的食材和调料

鸡蛋	两只
豆瓣酱	两大勺
手擀面	一斤
黄瓜	两根

懒人炸酱面的做法与步骤

1.
开水煮面 5-10分钟直到棉条没有白心
2.
炒大酱适量油炒鸡蛋边炒边捣碎加入大酱鸡蛋炒熟即可关火
第3步.
黄瓜擦丝面条煮好过凉水
第4步.
面条捞入碗中拌入酱料跟黄瓜丝就可以吃了

小贴士

1.炒大酱要注意火候不要糊锅
2.整个过程不需要放其他调料

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