粉切黑的小圆

粉切黑的小圆的做法与步骤

1. 第1步.

   一场说走就走的买菜

   
2. 第2步.

   将巧克力剥好放入碗中（建议使用板状巧克力，否则剥起来很累……）加适量橄榄油和白砂糖；再把糯米粉①放置碗中，一起上锅蒸五分钟。

   
3. 3.

   将面粉放入微波炉加热一两分钟（据说这样就熟了）。

4. 4.

   小心地把两碗拿出来（没错，烫死我了）。

5. 第5步.

   把熟面粉一点点分次倒入巧克力中拌匀（我只加了一点点，而且不太明白为什么一定要加面粉，但是别的方子都加了我也加点好了），使之可以揉成小团。

   
6. 第6步.

   把蒸好的糯米粉①和糯米粉②加糖加一点红曲粉加水和成光滑的粉嫩面团（要放心大胆的加水，比如像我这样的话就需要加水；但是如果面团握在手里会往下流，那就得加点面或者放置一会了）。

   
7. 7.

   把大面团弄成小面团，在手里揉成小球，再用大拇指按一下出一个小坑，把巧克力球放进去，包起来（现在长得丑没关系），揉一下就会很小圆。

8. 第8步.

   煮开水把小圆下锅，搅拌一下免得和锅底禁忌の恋。浮上来以后再一两分钟可以审判了~

   
9. 第9步.

   粉色切开都是黑的！

   
10. 第10步.

    你已经成为黑暗料理师！黑喂狗~