手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 1.

   包菜分成一叶叶，洗净，手撕，控水

2. 2.

   腊肠切片（切块也行）

3. 3.

   锅内倒油，烧热，倒入包菜翻炒几下，加入腊肠，继续翻炒，加稍许凉开水，盖锅盖，煮开，加盐和糖，起锅。