菠菜肉丸汤

菠菜肉丸汤的做法与步骤

1. 1.

   菠菜入沸水焯半分钟，去除草酸

2. 2.

   入适量清水或高汤，放入丸子，煮开后再煮一段时间，确保冷藏的丸子煮透

3. 3.

   最后下入焯过的菠菜，不要盖锅盖，烧开后起锅。