可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

老少咸宜的好菜,操作又简单

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅5只
可乐半罐
生抽
老抽
花椒
辣椒

可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净后,划两道冷水入锅飞水,加入料酒姜片去腥

    可乐鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡翅沥干水后,锅中放少许油,下姜片爆香,鸡翅入锅煎到金黄

  3. 第3步.

    加入可乐生抽老抽,花椒干辣椒,葱

    可乐鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮开后,关小火,煮到入味,转大火收汁

    可乐鸡翅的做法步骤 第4步

小贴士

收汁的时候一定要多注意,不然一不小心就容易糊;鸡翅上还可以扎很多洞方便入味,扎背面不会影响美观;

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