剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中间。

2. 2.

   把辣椒洗干净。剁碎。

3. 3.

   把剁椒撒在金针菇上面。

4. 4.

   蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅中火蒸8分钟。

5. 5.

   中途加少许水。

6. 6.

   金针菇出锅后撒上葱花，淋上蒸鱼豉油 。

7. 7.

   把有炒热，浇上去，OK