蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法说明
很多亲都做过，我就不多说了。我觉得黄油的用量可以减少一些，我按照方子上的比例加，有点点腻，怕腻的童鞋可以调整比例。
蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油隔水融化，加入糖粉拌匀
- 第3步.
再和低粉拌匀
- 第4步.
调入奶粉
- 第5步.
倒入蛋液，注意别倒多了
- 第6步.
加入蔓越莓干
- 第7步.
揉成团
- 第8步.
揉好的面团装入保鲜袋，定好型，最好是长方形。放入冰箱冷冻30~60分钟
- 第9步.
冷冻过后，将面团取出切成片，切厚一点。 摆入铺好油纸的烤盘。
- 10.
烤箱预热后，160度烤10分钟，再翻面烤5分钟。
小贴士
1、蔓越莓最好切碎一点
2、烘烤时间根据自家烤箱调节，注意不要烤糊了。
3、烤好的饼干不要马上吃，带凉了以后就会松脆可口。
