葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 1.

   【葱油】葱洗净切段后入油锅煎至焦黑，盛出备用。

2. 2.

   【酱油】锅内放少许油，加热后倒入糖、酱油、鸡精，搅拌后盛出备用。

3. 3.

   【煮面】水沸后放面条，加两次水后，捞出盛入面碗中。

4. 4.

   面条上淋葱油和酱油，拌匀即可。