没有霉干菜扣肉的年夜饭，少了家乡的味道
肉洗净煮熟，筷子能扎进即可
浸酱油后下油锅炸，炸至金黄捞起
倒扣入碗里，放上干菜，蒸熟，切片就可以开吃
小卤肉变身小扣肉粤式芋头扣肉客家梅菜扣肉 文字与图梅菜扣肉梅菜扣肉（香芋扣肉）梅菜扣肉（香芋扣肉）叉叉叉扣肉之扣肉部分的家庭做法梅菜扣肉之冬菜扣肉芋头扣肉（香芋扣肉）
