疙瘩汤

疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
面粉一点点加水用筷子迅速搅成疙瘩,西红柿切丁,鸡蛋打散,西葫芦可以不放,我是额外加的

- 第2步.
热油炝锅,下葱末 姜末炝锅,下番茄

- 第3步.
加水,没过切丁

- 第4步.
水烧开后下疙瘩,加盐,酱油,胡椒粉,然后鸡蛋沿边儿淋上去

- 第5步.
出锅前滴香油,撒上湘菜

小贴士
疙瘩不用太大,调味料根据自己的口味放吧

面粉一点点加水用筷子迅速搅成疙瘩,西红柿切丁,鸡蛋打散,西葫芦可以不放,我是额外加的

热油炝锅,下葱末 姜末炝锅,下番茄

加水,没过切丁

水烧开后下疙瘩,加盐,酱油,胡椒粉,然后鸡蛋沿边儿淋上去

出锅前滴香油,撒上湘菜

疙瘩不用太大,调味料根据自己的口味放吧