“烤肉~”

“烤肉~”的做法说明
想吃烤肉,但是家里没有烤盘,肿么做?花钱买一个?NONONO~~平底锅闪亮出场!
“烤肉~”的做法与步骤
- 第1步.
牛肉逆纹切片,冰箱冷冻一夜,解冻后加腌料酱橄榄油。。。生菜洗净

- 第2步.
平底锅少许油下洋葱炒香,开始煎牛肉!!!OK~开吃吧

- 第3步.
PS:这次的牛肉超嫩,两个不太确定的原因,一,切片冷冻一夜后,纤维破坏?二,腌料酱有特效?生菜我弟建议说用冰水洗,杀菌?家里么有备,就盐水稍稍洗了一下!边烤边吃,咱俩直接在炉灶边解决了!


想吃烤肉,但是家里没有烤盘,肿么做?花钱买一个?NONONO~~平底锅闪亮出场!
牛肉逆纹切片,冰箱冷冻一夜,解冻后加腌料酱橄榄油。。。生菜洗净

平底锅少许油下洋葱炒香,开始煎牛肉!!!OK~开吃吧

PS:这次的牛肉超嫩,两个不太确定的原因,一,切片冷冻一夜后,纤维破坏?二,腌料酱有特效?生菜我弟建议说用冰水洗,杀菌?家里么有备,就盐水稍稍洗了一下!边烤边吃,咱俩直接在炉灶边解决了!
