芝士吐司卷

芝士吐司卷的做法与步骤

1. 1.

   取两片吐司，切去四条边，然后将吐司压扁一些。（方便后面的卷和定型）

2. 2.

   将两片芝士分别放在两片吐司上，然后挨个卷起。（如果实在固定不住，可以选择在头尾各插一根牙签）

3. 3.

   将鸡蛋打撒，然后将两个吐司卷裹满蛋液。

4. 4.

   锅中放少许油，开小火，将吐司卷放入锅中煎。（火要小，否则很容易煎糊。）等煎到金黄，中间的芝士软化了就可以出锅了。

5. 5.

   装盘，淋上沙拉酱或者你爱吃的酱即可。（我还加了点美味的芥末黄酱）