杏仁桃酥

杏仁桃酥

杏仁桃酥的做法说明

50克月饼模

杏仁桃酥的食材和调料

食用油110克
细砂糖90克
全蛋液60克
低粉260克
杏仁粉30克
小苏打2克

杏仁桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    杏仁桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盆内倒入食用油,加细砂糖搅拌至糖融化

    杏仁桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鸡蛋搅拌均匀

    杏仁桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀

    杏仁桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分别筛入低粉、

    杏仁桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    杏仁粉

    杏仁桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小苏打

    杏仁桃酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用刮刀拌成光滑的面团

    杏仁桃酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将面团分成15克一个的小圆球,用保鲜膜盖上防干掉,面团直接放在油布上,用月饼模直接按上去压出形状图案

    杏仁桃酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱预热160度,25-30分钟左右,烘烤时间按自家烤箱调整

    杏仁桃酥的做法步骤 第10步

小贴士

面团按自己需求分成不同的克数

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