granola

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granola的做法说明

我好像对燕麦片这种东西有一种莫名的爱。这个方子来自小德姐姐Granola黑麦欧包里。我只是单独领出来而已,当零食拌酸奶灰常灰常好吃!!!

granola的食材和调料

麦片A150克
椰丝A25克
油A2大勺
碎A30g
褐色(我用了红糖)A35g
蜂蜜A2大勺
肉桂粉A1/4小勺
盐A1小撮
蔓越莓B60克
葡萄干B40克
无花果干B40克,切小块
蓝莓干B40克

granola的做法与步骤

  1. 1.

    将所有原料A混合,放入铺有烘焙纸的烤盘中,铺成薄薄的一层,尽量不要让原料重叠

  2. 2.

    放入预热至190度的烤箱中烤制20-30min,以原料变得金黄香脆为好

  3. 3.

    取出放凉后拌入原料B即可。放入干净的密封容器保存。

小贴士

如果冷冻可以储藏几个月

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