紫薯鱼排

紫薯鱼排的做法与步骤

1. 1.

   紫薯洗净蒸熟

2. 2.

   草鱼片鱼片

3. 3.

   将片好的鱼片用料酒，盐，鸡精，姜片，花椒五香粉先把它们码一会，然后在放一个蛋清在码一会

4. 4.

   最后在放人一些干淀粉把鱼在码一下

5. 5.

   热锅下油还是火不能太大将码好的鱼煎至两面金黄就可以起锅了

6. 6.

   将紫薯到成妮随便的做个形状就可以摆盘了