韩国麻薯面包

韩国麻薯面包

韩国麻薯面包的做法说明

韩国麻薯“面包”,外壳硬脆,芯子软糯,QQ的。

韩国麻薯面包的食材和调料

麻薯预拌粉200g
高筋面粉30g
鸡蛋1个
奶粉10g
黄油50g
75g
芝麻15g
生抽1茶匙
干酵母5g

韩国麻薯面包的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水融化后,加入所有材料中,用手揉匀,面筋完全生成。

  2. 2.

    取出面团平均分成6个,松弛15分钟

  3. 3.

    至于烤箱二次发酵,不用完全发酵,至原体积1.5倍大即可。

  4. 4.

    烤箱预热180度,上火180度,下火170,烤约35分钟

相关分类

美食资讯

韩国麻薯面包相关菜谱大全