蛋烧

蛋烧的做法说明

空闲时候做来玩儿没有用多好的食材用现有的东西图不好看没法不会拍照和手机像素也不好嘻嘻

蛋烧的食材和调料

鸡蛋	2~3个
鱼丸切丁（现做食材有限，可以自由发挥）	酌量
午餐肉火腿切丁	酌量
紫菜条（做寿司剩下的紫菜片剪成条状）
香葱
爆过油的蒜蓉
油、盐、胡椒粉

蛋烧的做法与步骤

1.
把鸡蛋打散搅拌，下盐，胡椒粉，装好备用
2.
下油，把切丁好的火腿肉和鱼丸丁放进去均匀翻炒
第3步.
下搅拌好的蛋液，淋在鱼丁和肉丁上面，变成饼状，待七八分熟的时候就下香葱和蒜蓉粒
第4步.
最后出锅卷起来淋上番茄酱
第5步.
完成~，可能不是很好看呢但是简单易做，用料可以自己把握

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