大就是美

大就是美

大就是美的做法说明

貌美如花大抵就是形容这道菜的,极具童心特征的贝壳通心粉总是让人移不开注视它的眸光!

大就是美的食材和调料

大贝壳粉20个
法国青豆(可用四季豆代替)20条
吞拿鱼1罐
辣椒2只
柠檬1个
海盐适量
现磨胡椒适量
橄榄油适量

大就是美的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。

    大就是美的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将青豆洗净,去头尾,辣椒去籽切细,柠檬刮皮备用。

    大就是美的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开水煮熟青豆,马上浸入冰水中,烧开水中加盐,煮熟贝壳粉,取出备用。

    大就是美的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    同时将吞拿鱼捣碎,加辣椒丝、柠檬屑、海盐拌好。

    大就是美的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    橄榄油起锅,加入贝壳粉,再拿吞拿鱼及配料加入兜抄。

    大就是美的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅前将青豆加入略拌。

    大就是美的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挤入柠檬汁后马上起锅。

    大就是美的做法步骤 第7步

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