酸菜鱼
酸菜鱼的做法说明
前一段时间外地出差, 住的发小家, 发小婆婆很会做饭哦! 我也学了道. 今天在做的时候老公一会儿一趟一会儿一趟厨房, 问好了没. 馋得他 啷 啷 啷 啷 酸菜鱼
酸菜鱼的做法与步骤
- 1.
鱼洗净削片 酸菜包里的料拌好 待用
- 2.
先把鱼头鱼尾在油锅里炒一下 差不多放入酸菜和酱料 炒的差不多放水
- 3.
水烧开后 放入豆腐 加入盐 少许鸡精 白胡椒和酸菜包里的料
- 4.
烧开后先把豆腐捞出来 放盆里
- 5.
再放鱼片下锅 下完3分钟就可以来出放入盆里
- 6.
好 现在豆腐在盆底下 上面铺上鱼片
- 7.
再把锅里的汤 浇上面 撒上葱花 蒜末 把辣椒剪成小段撒上面把油热好 直接浇到辣椒上面一盆好吃的酸菜鱼就上桌了
