黄油饼干

黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
食材、工具大合照

- 第2步.
黄油切小块,室温软化并打发。

- 第3步.
加入糖粉,搅拌均匀。

- 第4步.
分次加入蛋液,防止水油分离,搅拌均匀.

- 第5步.
加入低筋面粉,拌成面团。

- 第6步.
用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏

- 第7步.
将面团擀成3毫米左右厚的面饼。

- 第8步.
用饼干模具压出形状。

- 第9步.
烤盘垫上油纸,入烤箱。

- 第10步.
烤完后晾凉,装袋。


食材、工具大合照

黄油切小块,室温软化并打发。

加入糖粉,搅拌均匀。

分次加入蛋液,防止水油分离,搅拌均匀.

加入低筋面粉,拌成面团。

用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏

将面团擀成3毫米左右厚的面饼。

用饼干模具压出形状。

烤盘垫上油纸,入烤箱。

烤完后晾凉,装袋。
