小南瓜盅饭

小南瓜盅饭

小南瓜盅饭的做法说明

可爱小巧玲珑的南瓜配上糯米饭,闻着就香!

小南瓜盅饭的食材和调料

南瓜一个
米饭一碗
猪肉适量
香菇几朵
毛豆适量
玉米适量
胡萝卜适量
黄瓜适量

小南瓜盅饭的做法与步骤

  1. 1.

    小南瓜洗净,顶部开口做成碗装待用;

  2. 2.

    其他材料洗净,猪肉剁成肉糜,香菇黄瓜胡萝卜切丁,玉米毛豆煮熟;

  3. 3.

    热油下锅爆香葱末,下猪肉糜和胡萝卜丁,倒点料酒;

  4. 4.

    倒入剩余蔬菜一起翻炒3分钟左右,太干的话倒入一点水;

  5. 5.

    下米饭翻炒均匀,出锅前下盐和味精调味,倒点虾油更香,没有也没关系;

  6. 6.

    米饭装入准备好的南瓜肚子,另起锅蒸到南瓜熟,大概20分钟左右;

  7. 第7步.

    开吃

    小南瓜盅饭的做法步骤 第7步

小贴士

可以全是糯米饭也可以是白米饭,或则糯米白米饭;

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