可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   煮一锅开水，焯一下鸡翅。用筷子夹出。

2. 2.

   刀斜着切带皮的鸡翅一面，切几刀，用盐、酱油腌制，备用。

3. 3.

   锅用发少量油，爆炒葱姜蒜丝，倒入鸡翅翻炒后，倒入可乐，没过鸡翅，大火煮5分钟后收汁盛盘。