香酥烤蘑菇

香酥烤蘑菇

香酥烤蘑菇的做法说明

来源:厨房里的人类学家 by 庄祖宜
香酥烤蘑菇视频教学:http://v.youku.com/v_show/id_XNDk0OTQ2MTc2.html
庄祖宜微博:http://www.weibo.com/zhuangzuyi

昨天晚上看她食谱视频居然看到凌晨两点,今天起床就去买了材料。很成功!

香酥烤蘑菇的食材和调料

蘑菇12个
面包糠三大匙
parmigiano奶酪三大匙
欧芹一大匙
四分之一茶匙
黑胡椒少许
柠檬少许
柠檬汁一茶匙
橄榄油两大匙

香酥烤蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    把蘑菇去根,洗干净

  2. 2.

    欧芹切碎

  3. 第3步.

    把面包粉,奶酪丝,欧芹末,盐,黑胡椒,柠檬汁,柠檬皮加橄榄油拌匀

    香酥烤蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用小勺轻轻地把3填入蘑菇里

    香酥烤蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤香预热到180度,烤15分钟。完成!

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