泰式家庭料理-打抛猪
泰式家庭料理-打抛猪的做法说明
东try try西try try的打抛猪，
虽然不是泰式的正统做法，
但是有酸丶甜丶咸丶辣，
四味合一，
绝对是家庭料理中的热门菜色。
泰式家庭料理-打抛猪的做法与步骤
- 第1步.
将蒜头辣椒打成末。
- 第2步.
油温拉高，中大火将猪绞肉炒出香味。
- 第3步.
加入蒜丶辣椒末炒出香味。
- 第4步.
加入酱油丶鱼露丶蚝油继续炒，炒到香味出来锅子快乾了。
- 第5步.
加入少许高汤熬一点酱汁。
- 第6步.
最後熄火加入九层塔伴炒一下，洒上一点柠檬汁就完成罗~
小贴士
更多小贴士^^~
文章出处:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/146959378
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