面焙青椒

面焙青椒的做法说明
去饭店吃饭有这么一道菜!还不错就回家尝试做!
面焙青椒的做法与步骤
- 第1步.
青椒切丝备用

- 第2步.
面粉加适量水搅成糊

- 第3步.
加入鸡蛋 适量盐、十三香、鸡精粉用力搅拌

- 第4步.
加入青椒丝搅拌后放置一会

- 第5步.
炒锅加热放适量油,控制好油温,放入面糊煎,两面煎熟。

- 第6步.
出国上盘!!

小贴士
喜欢蒜味的朋友可适当加点蒜沫放碗里搅拌,最好是不粘锅,普通炒锅可以先倒入一部分油加热,然后再倒出来放入凉油加热去煎炒。

去饭店吃饭有这么一道菜!还不错就回家尝试做!
青椒切丝备用

面粉加适量水搅成糊

加入鸡蛋 适量盐、十三香、鸡精粉用力搅拌

加入青椒丝搅拌后放置一会

炒锅加热放适量油,控制好油温,放入面糊煎,两面煎熟。

出国上盘!!

喜欢蒜味的朋友可适当加点蒜沫放碗里搅拌,最好是不粘锅,普通炒锅可以先倒入一部分油加热,然后再倒出来放入凉油加热去煎炒。