鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散后，加入面粉拌均成鸡蛋糊

2. 第2步.

   将火腿切丁，放入鸡蛋糊

   
3. 第3步.

   将葱花放入鸡蛋糊中搅均

   
4. 第4步.

   不粘锅中放少许油，倒入1/3鸡蛋糊，用平铲摊平

   
5. 第5步.

   八分熟的时候从一侧慢慢卷起，再小火烙1分钟，至全熟

   
6. 第6步.

   将剩下的鸡蛋糊分两次重复4-5步骤，最后切三段，装盘