暖胃拌饭姜
暖胃拌饭姜的做法说明
译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1730637
暖胃拌饭姜的做法与步骤
- 第1步.
鲜姜去皮切细丝
- 第2步.
热平底锅，倒入姜丝翻炒10秒左右，姜丝基本均匀受热以后，一边倒入酱油一边拌炒，调到中火加入黑糖，继续炒3分钟左右
- 3.
姜丝完全渗入酱汁就可以出锅了，装瓶，加少许凉拌酱油冷藏保存！
小贴士
糖的多少可以根据自己的喜好调整，不喜欢也可以不加。
做好的姜丝可以拌饭，做和风冷豆腐或是拌纳豆
译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1730637
鲜姜去皮切细丝
热平底锅，倒入姜丝翻炒10秒左右，姜丝基本均匀受热以后，一边倒入酱油一边拌炒，调到中火加入黑糖，继续炒3分钟左右
姜丝完全渗入酱汁就可以出锅了，装瓶，加少许凉拌酱油冷藏保存！
糖的多少可以根据自己的喜好调整，不喜欢也可以不加。
做好的姜丝可以拌饭，做和风冷豆腐或是拌纳豆
