香肠&苦瓜

香肠&苦瓜的做法说明
苦瓜香脆可口,香肠甜而不腻
香肠&苦瓜的做法与步骤
- 1.
把香肠放锅里蒸着,然后把苦瓜洗净,挖子,切片,用盘装好
- 2.
将油倒置锅中,烧至七分熟时,将苦瓜倒进锅中,放适量盐,爆炒。然后起锅入碟。
- 3.
将蒸好的香肠从锅中拿出,切片。入碟。制作完成。&&
小贴士
苦瓜不可炒得太过熟,要有一些脆。

苦瓜香脆可口,香肠甜而不腻
把香肠放锅里蒸着,然后把苦瓜洗净,挖子,切片,用盘装好
将油倒置锅中,烧至七分熟时,将苦瓜倒进锅中,放适量盐,爆炒。然后起锅入碟。
将蒸好的香肠从锅中拿出,切片。入碟。制作完成。&&
苦瓜不可炒得太过熟,要有一些脆。