家常鲫鱼

家常鲫鱼

家常鲫鱼的食材和调料

鲫鱼2条
青椒2个
1根
适量

家常鲫鱼的做法与步骤

  1. 1.

    热锅后下生姜加油,油热后捞出生姜

  2. 2.

    鲫鱼抓着尾巴入锅,双面煎倒鱼肉泛白,加料酒和水适量

  3. 3.

    改小火,盖上锅盖加热直到水开

  4. 4.

    加入大蒜和青椒再次烧开即可

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