焖豌豆

焖豌豆

焖豌豆的做法说明

嫩豌豆,超简单

焖豌豆的食材和调料

嫩豌豆
豌豆粉
肉,切丁
蛋清半个
胡椒粉
花椒粉

焖豌豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备工作,肉用料酒、花椒粉、胡椒粉、蛋清,淀粉拌匀

    焖豌豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅,先下辅料,再下肉,最后下豌豆,加点水,水焖干就起锅

    焖豌豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅

    焖豌豆的做法步骤 第3步

小贴士

豌豆一定要嫩,不过嫩豌豆现在好像很贵。。。。

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