红烧牛边骨

红烧牛边骨的做法与步骤

1. 第1步.

   牛边骨斩段 西红柿切小块 姜切片 葱切段

   
2. 第2步.

   牛边骨飞水捞出

   
3. 第3步.

   炒锅炒糖色 下姜片 葱段 大料 辣椒 放入捞出的牛边骨裹糖浆 放入酱油翻炒

   
4. 第4步.

   放入高压锅 加水

   
5. 第5步.

   炒锅放底油爆香辣椒 姜片 放入西红柿炒出汁

   
6. 第6步.

   倒入高压锅 开锅后扣盖四十分钟