鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片

鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片

鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法说明

比较清淡爽口的一道菜,菱角剥起来超级费事,求好方法

鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的食材和调料

1节
鸡头梗(藕带)200克
菱角300克
青椒1个
2瓣

鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净莲藕,菱角,鸡头梗

    鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲藕去皮后切片,菱角去壳,藕带切段,青椒和蒜瓣切碎备用

    鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青椒和蒜下热油炒香后倒入藕片、菱角和藕带,翻炒过程中加小半碗水,最后加盐和一小勺糖,出锅

    鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法步骤 第3步

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