无添加的阿胶糕

无添加的阿胶糕的做法与步骤

1. 第1步.

   用两瓶古越龙山黄酒浸泡一斤阿胶块

   
2. 第2步.

   等待24小时   黄酒与阿胶块完美融合

   
3. 第3步.

   按照比例准备好辅料

   
4. 第4步.

   小火慢慢熬  熬至阿胶块全部融化   倒入黄冰糖继续小火慢慢熬   熬制挂旗

   
5. 第5步.

   依次放入核桃  红枣  枸杞   黑芝麻   搅拌均匀

   
6. 第6步.

   放入模具压平   用重物压一夜  第二天放冰箱冷冻3小时

   
7. 第7步.

   冷冻完成   开始切条

   
8. 第8步.

   用切刀切片

   
9. 第9步.

   依次包上糯米纸

   
10. 第10步.

    装入包装袋封口

    
11. 第11步.

    美味的阿胶糕出炉啦   一包一片   方便携带