做法 将干辣椒碎、白芝麻、山奈、八角、桂皮、草果和油放入主锅,不需盖上量杯,以30 分/120°C/小勺烹煮,置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,沥出油至密封罐或密封容器保存。根据食谱需求使用。
油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶研磨干辣椒粉(➕辣椒油)无热辣不夏天:秘制辣椒酱,万能辣椒油下饭神器·四川风味辣椒油红油辣椒,辣椒油自制辣椒面,辣椒油辣椒酱辣椒油自制西安风味辣椒油辣椒油🔥(👍处理辣椒小秘诀)