紫薯奶酪包
紫薯奶酪包的做法与步骤
- 第1步.
准备好紫薯，饺子皮，奶酪！
- 第2步.
紫薯去皮蒸熟
- 第3步.
蒸熟后捣烂，＋白糖＋牛奶搅拌均匀！这个加多少糖根据自己喜爱的甜度，牛奶也是！因为紫薯比较干，加牛奶增加湿度易成型！
- 第4步.
然后把紫薯撮成圆球，外面裹上奶酪！也可以把奶酪放在紫薯数里面，再用饺子皮把奶酪紫薯包起来！没来得及拍照自己想象一下😅
- 第5步.
就如这样，可以用擀面杖稍稍压一压！压成扁平！
- 第6步.
放入平底锅煎一煎，不粘锅不用放油！
- 第7步.
这是背面，煎到这个样子就可以了，因为本身紫薯就是熟了，稍微煎个二分钟有点焦的样子就OK了
- 第8步.
起锅！
- 第9步.
看起来不错哟😁
- 第10步.
对半切开来里面满满的奶酪和紫薯😍
- 第11步.
在掰一个试试，居然拉丝了😱
- 第12步.
居然可以拉那么长，简直了！是不是很有食欲😝
小贴士
紫薯奶酪包还是比较好上手的一道甜食！没什么技术含量！我也是自己临场发挥，食材根据多少人准备，以上材料紫薯4个，饺子皮3块钱，白糖＋牛奶不计克数，少许依照个人口味！奶酪一包450克用了220克左右！我买的饺子皮有点小自然馅料包的少！你们记得买大的饺子皮这样奶酪紫薯可以多包点哟！嘻嘻
