香糯空❤️麻团

香糯空❤️麻团的做法与步骤

1. 1.

   将100克糖倒入热水中搅拌至融化，倒入250克糯米粉中搅拌均匀，揉成面团醒发40分钟

2. 第2步.

   揉成小球，沾满芝麻按扁（为了少用油）

   
3. 第3步.

   锅中倒入鲁花花生油，开小火（全程都是小火）让它慢慢浮出油面，开始鼓起时用漏勺轻轻按压，鼓起大包时用力压（麻团空心的关键）并不停的让它转动

   
4. 第4步.

   成品，个个空❤️，又香又甜又糯