御好烧——方便面版

御好烧——方便面版的做法与步骤

1. 1.

   将面粉、鸡蛋、水混合均匀，静置一会！

2. 2.

   卷心菜切细丝，洋葱切小丁，鱿鱼切小条。 方便面煮熟，过冷水防黏，备用。

3. 第3步.

   玉子烧锅放一点点植物油，全程小火操作，放卷心菜。

   
4. 第4步.

   放鱿鱼，撒洋葱丁。

   
5. 第5步.

   倒入面糊，上下移动几次玉子烧锅，让面糊受热均匀。

   
6. 第6步.

   放方便面

   
7. 第7步.

   面糊底部基本凝固，翻个，要慢慢来，用玉子烧锅带的铲子会方便操作一些。

   
8. 第8步.

   再煎一会，面糊完全凝固，出锅，切自己方便吃的大小，摆盘，淋照烧酱、沙拉酱，撒木鱼花。