秘制卤味配方

秘制卤味配方

秘制卤味配方的食材和调料

八角30克,小茴香100克,山奈10克,白扣10克,香茅草5克,白芷25克,砂仁15克,桂皮20克,香木15克,老扣20克,草果10克,香叶20克,最后加入1克丁香,打碎,装布袋,用的比例是15升。供本人方便记忆及使用

秘制卤味配方的做法与步骤

  1. 1.

    仅供自己记忆使用

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