椰子鸡汤
椰子鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
买椰子时让店家开好，把椰汁倒盒子里，再把口子砍大点……
- 第2步.
感谢店家，椰子、椰汁一并带走^_^
- 第3步.
到家我们把椰肉刮一刮！记得让店家挑嫩点的椰子，肉软像果冻，很好刮！老椰肉太硬了……
- 第4步.
刮好我们把椰壳冲洗干净！
- 第5步.
椰肉也一样洗干净
- 第6步.
洗好的椰肉好水灵，白白嫩嫩滴^_^
- 第7步.
接下来把鸡肉焯一下水
- 第8步.
焯好冲干净
- 第9步.
拿出配料
- 第10步.
先把鸡肉放进去再放配料，所有东西2个椰子平分放，倒入椰汁，不放一滴水和任何调味料哦！
- 第11步.
椰汁不要太满，看着留一丢丢边缘就好！椰汁是用不完的，本人直接一口干了，爽啊！
- 第12步.
盖上保鲜膜放入炖锅中，水放椰子的一半位置就行，别太水！
- 第13步.
2、3小时出锅！时间自定，嫩鸡仔和老母鸡的炖煮时间还是有差别的！
- 第14步.
用筷子一挑，哎呀妈，口水都要出来了！
- 第15步.
开吃啦！看凯娃子吃得欢，老母亲好开心🥳
小贴士
椰汁、党参、红枣均带甜味，汤不用放任何调料，甜甜的，很清爽，椰肉嫩嫩的滑滑的哦！。挺养生的一道汤^_^
