周一请吃素~口口生香好搭配,生蘸蘑菇和五彩爽心汤•圆满素食

周一请吃素~口口生香好搭配,生蘸蘑菇和五彩爽心汤•圆满素食的做法说明
一年中最热的季节里,易出汗易疲惫,吃点啥菜既能让营养跟上又能消乏提神呢?推荐这款好搭配,能两两兼顾。
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周一请吃素~口口生香好搭配,生蘸蘑菇和五彩爽心汤•圆满素食的做法与步骤
- 第1步.
生蘸蘑菇 材料: 白蘑菇、小番茄、香菜、生蘸酱油(推荐勾兑比例:生抽:料酒:白糖=6:2:1)

- 第2步.
做法: 生蘸菜先洗净再切好摆好,然后做好生蘸酱油,再挤点青芥辣进去就可以

- 3.
五彩爽心汤 材料: 玉米粒、白蘑菇、木耳、小番茄、香菜、油盐、木姜子油、味精
- 第4步.
做法: 做汤前,把材料洗净切好

- 第5步.
锅里放冷水,把玉米、蘑菇、木耳放进去煮开

- 第6步.
然后把番茄放进去,同时放油盐,煮开后三五分钟

- 第7步.
香菜放碗底,滴几滴木姜子油(木姜子油,本身就醒脑提神,还能止痛等等),再放点味精

- 第8步.
汤起锅,直接盛在放了作料的碗里就可以了。

- 第9步.
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小贴士
1. 这个汤是消除疲劳,令身心清爽的。但前提要放木姜子油,若没有,就放香菜、薄荷或木香,或紫苏、罗勒,都可以,总之就是要芳香开窍的。
2. 出大汗以后,吃些生的蘑菇什么的,补充钾,精力很快就能恢复。
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