三文鱼松

三文鱼松的做法与步骤

1. 第1步.

   我是在寿司店买回来新鲜的做

   
2. 第2步.

   切块。用柠檬腌制去腥，柠檬把汁捏出来，这样去腥效果会更好

   
3. 第3步.

   冷水下锅，柠檬也放。煮熟

   
4. 第4步.

   煮熟的三文鱼 捏碎，把水分也捏干。下锅炒一下烘干点水分

   
5. 第5步.

   这是第二遍炒的效果

   
6. 第6步.

   最后成品。捏的越细，三文鱼越松啦

   
7. 第7步.

   做了三盘，一斤的肉大概只有110可左右的松

   
8. 第8步.

   有没有很漂亮呢？