盐焗大虾
盐焗大虾的做法说明
在下厨房里学的哦。
我觉得下次我要放些姜葱先腌一下应该会更好吃吧！😂
盐焗大虾的做法与步骤
- 第1步.
虾捞出来放盆里，一勺白酒下去就死了。不蹦了。😂 再用厨房纸沾干水份。
- 第2步.
锅烧热下花椒粒和盐。当然粗盐更好，我没有就用的食用盐哈。
- 第3步.
烧烫后把虾放中间，盐盖上。手去试了很烫。然后锅盖盖上，小火继续
- 第4步.
一分钟后就大部分虾都变色了，翻一翻再闷一分钟
- 第5步.
第二次闷后就全红啦！想吃嫩的现在就可以起锅了，如果爱老点的可以再闷一会哦。
- 第6步.
最后筷子夹起来摆盘，❤型的。
- 第7步.
第一次做没经验，吃的时候剥来吃碰到盐了，好咸啊。😓各位小主记得吃的时候先抖干净盐哦。或者剥的时候小心一点哈。
