丝瓜豆腐焖饭~宝宝辅食
丝瓜豆腐焖饭~宝宝辅食的做法说明
天气热，出汗流失水分多，尤其是立秋后天气燥，用丝瓜做一份焖饭，搭配上豆腐和口蘑，撒上虾皮香菇粉，不仅口感清爽开胃，提高免疫力，而且因为有虾皮，鲜味也足足的。
丝瓜豆腐焖饭~宝宝辅食的做法与步骤
- 第1步.
豆腐30克、口蘑1朵、丝瓜1根、蒸好的谷物胚芽米饭60克、虾皮香菇粉适量。
- 第2步.
将丝瓜去皮切成细条。
- 第3步.
烧一锅开水，将豆腐用开水焯一下去除豆腥味，捞出后切成小块备用。
- 第4步.
另烧一锅干净的水，将口蘑焯水后捞出切碎。
- 第5步.
锅中刷少许热炒油，将口蘑放入锅中翻炒出香味来~
- 第6步.
接着加入丝瓜，翻炒均匀。
- 第7步.
将提前蒸好的谷物胚芽米饭加入，把米饭炒散。
- 第8步.
加入少许清水，把米饭焖软至所有食材熟透。
- 第9步.
将豆腐加入锅中。
- 第10步.
别忘了撒上少许虾皮香菇粉。
- 第11步.
轻轻把所有食材收汁，翻炒均匀。
- 第12步.
这碗软糯糯的米饭不仅富含膳食纤维，而且吃起来丝瓜清甜，豆香爽口，清热解暑的食材，如果最近宝宝有些便秘，可以试试这道辅食哟~
- 第13步.
开吃了~
小贴士
1:把口蘑切得碎碎的，避免咀嚼不好的宝宝噎到。
2:丝瓜和虾皮非常配哟~直接撒入虾皮香菇粉，虾皮和香菇就都能加在里边了~
如果没有虾皮香菇粉，需要把淡干虾皮浸泡切碎，香菇和口蘑一起焯水切碎，再加入。
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
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