糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨500克
2片
料酒2勺
酱油4勺
5勺冰
8勺
八角1个

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨绰水

  2. 2.

    姜片,油,略炒下排骨

  3. 3.

    放入1:2:3:4的调料炒

  4. 4.

    加入开水,没过排骨,稍微加点老抽,中火煮

  5. 5.

    20分钟后,转大火收汁

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