毛豆花生一锅煮
毛豆花生一锅煮的做法与步骤
- 第1步.
花生、毛豆洗净入锅，加水漫过，加盐（调料勺6、7勺，花椒、八角、桂皮掰小段，可以放2个干辣椒🌶️
- 第2步.
大火煮沸，转中火20分钟，放置自然凉，这时的花生和毛豆滋味很淡，需浸泡2小时食用，放冰箱一晚上第二天，味道最佳。
- 第3步.
泡了一个晚上的，入滋味了
小贴士
如果想尽快入滋味，煮之前，把每个花生的壳，捏开一个小口
花生、毛豆洗净入锅，加水漫过，加盐（调料勺6、7勺，花椒、八角、桂皮掰小段，可以放2个干辣椒🌶️
大火煮沸，转中火20分钟，放置自然凉，这时的花生和毛豆滋味很淡，需浸泡2小时食用，放冰箱一晚上第二天，味道最佳。
泡了一个晚上的，入滋味了
如果想尽快入滋味，煮之前，把每个花生的壳，捏开一个小口
