芋圆烧仙草

芋圆烧仙草的做法说明
台风天不能出门在家做的😁
芋圆烧仙草的做法与步骤
- 第1步.
仙草粉50g 沸水500g 布丁粉75g 沸水450g 分别搅拌均匀,倒入模板放凉拿到冰箱冷藏

- 第2步.
紫薯,地瓜,芋头切皮切块煮熟,捣碎加入适量木薯粉,粉慢慢加,知道面团不沾手即可

- 第3步.
把面团搓成长条切粒,不用刻意搓成球,长方形的也很可爱了

- 第4步.
可爱

- 第5步.
锅里水煮沸倒入芋圆,煮至芋圆都漂浮在上面即可

- 第6步.
出锅

- 第7步.
芋圆在事先备好的凉水里过一遍,使更Q弹

- 第8步.
摆盘:烧仙草,布丁切块,加上芋圆,放上红豆,啧啧啧,好看的

- 第9步.
好看

- 第10步.
好吃














