炸酱面(喜欢吃面的来看看)
炸酱面(喜欢吃面的来看看)的做法与步骤
- 1.
热锅热油放入葱后倒入肉末翻炒 倒入半勺酱油，半勺料酒，少量十三香 翻炒均匀 倒入一勺黄豆酱，半勺甜面酱翻炒即可
- 第2步.
黄瓜，胡萝卜切丝 肉酱准备好
- 第3步.
面条煮熟过1~2遍凉水即可
- 第4步.
面条，黄瓜胡萝卜，最后肉酱依次倒入搅拌均匀即可
小贴士
1.面条我买的圆面条，劲道，最好不要用挂面
2.甜面酱可加可不加
3.黄豆酱之类的是咸的，所以不用加盐
4.酱的话，我做这一小碗后四五个人吃的，毕竟一人一两勺也就够了
热锅热油放入葱后倒入肉末翻炒 倒入半勺酱油，半勺料酒，少量十三香 翻炒均匀 倒入一勺黄豆酱，半勺甜面酱翻炒即可
黄瓜，胡萝卜切丝 肉酱准备好
面条煮熟过1~2遍凉水即可
面条，黄瓜胡萝卜，最后肉酱依次倒入搅拌均匀即可
1.面条我买的圆面条，劲道，最好不要用挂面
2.甜面酱可加可不加
3.黄豆酱之类的是咸的，所以不用加盐
4.酱的话，我做这一小碗后四五个人吃的，毕竟一人一两勺也就够了
