自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。
自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。的食材和调料
| 红曲米 50克 |
自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。的做法与步骤
- 第1步.
在粮油超市中买了大约50克红曲米，1.1元。
- 第2步.
红曲米用清水洗一下，然后用厨房纸巾吸水分，再晾干半小时以后。
- 第3步.
分两次放入咖啡豆打粉机中。
- 第4步.
开始打粉。
- 第5步.
打了几十秒。
- 第6步.
打好的红曲粉，过筛一下。
- 第7步.
粗的放入第2次打粉中一起打。
- 第8步.
过筛后的粉很细。
- 第9步.
分两次打好的粉，过筛后装入小瓶中。
- 第10步.
完美收工，明天用来制作火腿肠。
